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Culture islandaise

L’Islande est un pays magnifique. C’est le pays qui fascine par ses imensités désertes, par les villages côtiers, par les fjords du Nord-Ouest, par les plages de sable noir au Sud, par les îles Vestmann, par les 200 volcans actifs (dont Hekla est le plus connu), par les 800 sources chaudières et les geysers.

L’Islande est un pays jeune (40% de la population a moins de 18 ans). C’est un pays luthérien, un pays qui adore la culture mais il conserve toutefois ses mythes (les sorcières, les trolls, les elfes). C’est ici que vous serez fascinés par la beauté de Reykjavik et de la Blue Lagoon.

Les islandais sont reconnus par la pêche) morue, par la chasse à la baleine (reprise en 2003), par la cuisine exquise à base d’agneau, poisson et fruits de mer (l’agneau fumé-le “hangikjőt”, le “svid”-tête bouillée, le requin faisandé), mais aussi par le “styr” (un type de fromage blanc) et “brennivin” (alcool de pommes de terre).

L’Islande est, à la fois, le pays des contrastes pour taxer les alcools fort très haut, mais permettre à la fois l’Ecstasy à base d’herbes (depuis 1999), pour longuement débattre sur l’introduction du boxe au sein des sports nationaux.