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Culture roumaine
La Roumanie est un pays où le paysage invite à promenades sans fin. C’est un pays des gens accueillants qui aiment faire tous les caprices aux étrangers. En fait, c’est le pays de l’Est le plus accueillant et le plus beau à visiter.
La Roumanie est un pays riche non seulement du point de vue du relief, mais il est riche à la fois en art. Les roumains aiment faire la fête, ici les fêtes religieuses ont toute une signification importante, l’architecture frappe toujours par sa diversité (elle a évolué de l’architecture d’influence byzantine des monastères de Moldavie, à l’architecture d’influence renascentiste italienne, et jusqu’à l’influence occidentale, surtout parisienne- le Bucarest était nommé à l’époque le petit Paris).
Les ambassadeurs artistiques de la Roumanie sont les peintres Nicolae Grigorescu, Stefan Luchian, Theodor Aman, le sculpteur Constantine Brancusi, les musiciens Gheorghe Zamfir, Georges Enesco, Johnny Raducano, les “lautari” (provenus des villages surtout), les “tarafs” (ensembles des musiciens des villages).
La cuisine roumaine est extraordinaire: la “mamaliga” (c’est une bouillie de maïs), les “sarmale”, la “zacusca”, les “langosi”, les “branzoaice”, le “cozonac”. Les boissons sont forts et la plupart sont naturels: la “tuica”, la “palinca”, la vodka, la “afinata”, la “visita”, mais aussi de très bons et variés vins, bière et eaux minérale.
Les monuments de la Roumanie invitent à les visiter. Les châteaux de Bran (le château de Dracula), de Pelles, de Banc sont toujours ouverts, les musées de Bruckental (Sibiu), le Musée National d’Art (Bucarest), le Musée du paysan eux aussi.
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(www.lesitedeslangues.com)